KASONGAN — Penjabat Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Katingan, Deddy Ferras menghadiri Rapat Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang diselenggarakan secara virtual melalui Zoom Meeting.
Menurut Deddy, rapat yang dipimpin oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Kalimantan Tengah ini membahas strategi pelaksanaan Program MBG dalam rangka meningkatkan gizi siswa-siswi di sekolah.
Dinas Kelautan dan Perikanan berperan dalam penyediaan bahan pangan berbasis perikanan guna mendukung program ini. Kabupaten dan kota diharapkan dapat mensuport mitra dalam penyediaan bahan baku lokal untuk keberlanjutan program.
“Program Makanan Bergizi Gratis ini sangat penting untuk meningkatkan kesejahteraan siswa, terutama dalam mencegah stunting dan masalah gizi lainnya. Oleh karena itu, sinergi antara pemerintah daerah, instansi terkait, serta masyarakat sangat diperlukan,” ujar Deddy, dalam Rapat di Media Center Dinas Komunikasi, Informatika, Persandian, dan Statistik (Diskominfostandi) Kabupaten Katingan pada Kamis (26/3/2025).
Ia pun menuturkan bahwa dalam rapat tersebut juga dibahas mengenai menu yang diberikan kepada siswa, terutama yang berbahan dasar ikan.
Menu yang disajikan bervariasi, mulai dari ikan segar, olahan ikan seperti nugget, bakso ikan, hingga abon ikan yang mudah dikonsumsi oleh anak-anak.
Lebih lanjut, Deddy menyoroti tantangan dalam pasokan ikan yang sebagian besar masih berasal dari luar daerah. Untuk itu, strategi efisiensi dalam rantai pasok menjadi salah satu fokus utama guna memastikan keberlanjutan program ini.
Ia juga menambahkan bahwa Kabupaten Katingan siap mendukung penuh implementasi Program MBG agar dapat berjalan secara optimal dan memberikan manfaat nyata bagi siswa-siswi di sekolah.
“Kami siap berkoordinasi dengan seluruh pihak agar program ini berjalan efektif dan tepat sasaran, demi mendukung kesehatan serta kualitas pendidikan anak-anak kita,” tandas Deddy.(*/sct)
